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    县长刘华督导检查食品安全工作
    作者:巩蕾   编辑:电子政务中心   发布时间:2023年03月03日 22:25  点击量:

    3月3日,县长刘华深入富水职业中学、鹿城中学、工业集中区等地督导检查重点行业食品安全工作。县政府办、县科教体局、县市场监督管理局等部门负责同志一同参加活动。

    刘华一行先后来到富水职业中学和鹿城中学,通过实地查看、听取汇报等方式,详细了解学校食堂安全监管、物资储存、食材留样等校园食品安全工作情况。她指出,校园食品安全事关每个孩子、每个家庭,孩子是祖国的未来希望,因此食品安全至关重要。县科教体局和各中小学学校要进一步增强做好校园食品安全工作的责任感,以“时时放心不下、事事紧抓不放”的责任感,全力以赴确保食材采购、食品加工制作、食堂卫生等各环节安全健康、规范化管理,一定要让师生吃得安全、吃得健康、吃得放心,一定要为师生营造一个安全的生活环境,确保全县少年儿童健康成长。

    在鑫富安食品有限公司全县营养餐材料供应配送点,刘华听取了企业运营情况的汇报,详细查看了原材料购进配送、食品出厂检验等食品安全管理各个环节。她强调,生产安全重于泰山,特别是营养餐更是关乎全县学生的生命健康,必须要提高思想认识,强化安全管理,把好食品质量关,确保学生吃得放心。同时,要再增加服务种类,极力降低采购成本,努力为学生提供更加丰富食品。县市场监管、科教体局要进一步加强监管,主动作为,采取日常督查、抽查检查等措施,加强对各餐饮经营单位的监督和指导,为食品安全保驾护航,坚决杜绝食品安全事故发生。

    在商南县秦林实业有限责任公司,刘华深入车间查看了原料采购、加工制作、销售运营等情况。她强调,要牢固树立安全意识,加强从业人员、食材采购、物资存储、食品加工等重要环节管理,按照规范,将食品安全责任制落实落地;坚定发展信心,聚焦自身优势,做大做强特色产品,持续开发市场潜力,不断提高核心竞争力,为全县经济社会发展贡献力量。各相关部门要持续抓好企业食品安全监管工作,指导企业建立食品安全管理长效机制,落实从田间地头、生产加工、市场流通、群众餐桌全过程全链条监管,全面排查整治风险隐患,重拳打击食品安全违法行为,切实保障食品安全,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

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